LACOSTE Evolução Francesa

Esqueça os restôs über-badalados: o novo must-go parisienne é um lugar onde você pode jogar ping-pong, assistir um filme ou saborear uma taça de champagne na varanda.

Aberto há apenas um ano no Marais, o Derrière se manteve apenas aos seletos pelos seis primeiros meses. Depois, quando abriu ao público em geral, já tinha virado hotspot, daqueles com mesas disputadas até mesmo pelos mais its.

A décor cool e cheia de humor faz com que o restaurante mais pareça uma casa, vibe high-low que foi acabar parando também nas receitas do chef Lionel Delage. O cardápio inclui opções como berinjelas cozidas com gaspacho e salada de minialcachofras com cebolas brancas e geléia de pimenta.